什么茶還得用什么樣泥料的紫砂壺來泡,這樣才能更好喝

  紫砂壺與茶的相關性估計不用介紹了,懂的人都知道,一把紫砂壺只能泡一種茶。紫砂這種材料跟玻璃、陶瓷器皿的本質區別就在于它的氣孔結構,這點不用介紹都知道。但是關鍵的一點,什么茶用什么泥料的壺來泡,才能更好喝?
  1.關于紫泥
  紫泥為江蘇宜興黃龍山原產,礦脈所開挖出來的紫砂原礦提練而成,當時因礦脈里鐵質成份較高、所生產的茶壺會產生火疵、小熔點,泥料內所含顆粒較大結構疏松器身明顯成雙氣孔結構,空氣對流順暢氣孔對流較好;日久使用,漸露鋒芒,養成變化甚大為養壺之最佳教材。
  紫泥壺因為氣密結構比較合理,因此適茶性非常好,很多茶都可以泡養,這里要考慮的是以后養壺的變化。因為顏色相似的茶與壺可以在以后養壺的過程中,讓壺顏色還原的更好,看起來更加漂亮!這里推薦深色茶葉,也就是發酵型茶,如熟普、紅茶,黑茶等。
  2.關于朱泥
  朱泥是屬于紫砂紅泥中的一種泥,朱泥是紅泥中之精品、因主要成份為紅泥(含鐵量極高)、又產在嫩泥礦之下層、又稱“未觸風曰之石骨”,石骨的意思就是未完全風化的土塊,質堅如頑石,但遇水則自行潰散。目前朱泥礦是明顯減少了。但有一原則不變,只要有紅泥,朱泥則不滅。
  朱泥其實是一種非常嬌貴的泥料,為何呢?兩點,其一,收縮比大,生培比成品要大30%,成型率太低,一窯成品率也就60%左右,四層是燒壞的。其二,胎質脆,密度大,性質跟玻璃類似。因為含石英多,在北方冬天澆開水就容易裂,要提前溫壺預熱。根據朱泥的特性,這里必須得上烏龍茶,因為高香氣,加上朱泥密度大,容易聚香,時間久了,朱泥的氣孔充滿烏龍茶的茶多酚,在清水中都能泡出香氣來!
  3.關于段泥
  段泥,也叫團泥,一種本山綠泥和紫泥的共生礦土。本山綠泥和紫泥都是紫砂的原礦。產地:黃龍山,原礦綠灰色,是紫砂泥中夾層中的夾脂,燒成后呈米黃色。段泥燒制窯溫一般在1180度。收縮比約為12%。
  不知道為何,現在很多朋友都慢慢喜歡上段泥了,無論壺還是杯子,清一色的要段泥的。段泥之所以慢慢受歡迎,很大程度在于它的的變化。中國有句古話“工欲善其事,必先利器”,其實在茶文化中,器就是紫砂茶具。紫砂尊貴,挑茶也是出了名的。用段泥壺一定記住不能用顏色太深的茶葉,不然花了白養了。這里推薦綠茶、鐵觀音、生普,其實紅茶也行,關鍵還在于自己!
責編:水方子
普洱茶品牌推薦

贵州快三开奖结果今天 私家车滴滴怎么赚钱 组织举办车展如何赚钱 免费手游赚钱软件 湖南麻将258 触手tv赚钱么 捕鱼大师安卓版1.2.1 单机四人麻将 赚钱多的小说app下载 微信投票赚钱是真的嘛 三人麻将的打法 红酒贸易公司怎么赚钱 永恒彩票网址 哪家科技公司软件很赚钱 如何加盟电影院怎么赚钱吗 新手有糖怎么赚钱吗 这样都可以赚钱 坐在家里月入过万