王宏斌:在習茶的道路上不斷精進

王宏斌:在習茶的道路上不斷精進
王宏斌,大益茶道院院長助理,高級講師。畢業于武漢大學中文系,參與大益茶道院早期創辦工作,主講《大益茶道入門》、《陸羽〈茶經〉》、《大益品牌發展史》等課程,參與編撰《時尚茶道》、《大學茶道教程》等專著,應邀為多所高校作茶道茶文化講座,多次隨大益茶道院參加海內外茶道文化交流活動。
  在大益的這些年,印象最深刻的一件事是什么?
  答:2010年元旦,跟隨吳總到北京參加第一次大益茶道研討會,在圓明園映雪烹茶。
  這些年在大益最大的收獲是什么?
  答:收獲了對茶的理解,受到中國茶文化的不斷熏陶,提升了自己的人文素養。
  你覺得大益近年來最大的改變是什么?
  答:作為行業領軍者,大益更有擔當了。
  在侍茶的路上,未來十年你想要達到一個什么樣的目標?
  答:在習茶的道路上不斷精進,盡可能的影響、幫助更多的人。
  除了茶這個事業,在自己的生活上,未來十年你有什么最想做的事?
  答:生活上除了保持身心健康,也想發展一下自己的其他個人愛好。
  益友網:這些年在大益最大的收獲是什么?印象最深刻的事呢?
  王宏斌:2010年元旦,跟隨吳總到北京參加第一次大益茶道研討會,會上,吳總講述了多年來對茶道的思考和研究,提出了茶道職業化以及構建茶道師體系的基本思路,惜茶愛人、大益八式等都是那個時候就已經提出的理念,那是我第一次真正接觸茶道并為之震撼。研討會的時候,北京下了一場大雪,吳總帶大家去圓明園映雪烹茶,品茗論道,讓人體會到了茶道之美。雪落大地,無一例外地覆蓋著萬物,似乎在昭示著一個新的世界。
  茶道院成立快五年了,從成立到發展過程中,我有幸參與到其中的一些工作。首先是編寫教材,做課件,我承擔的部分是《陸羽茶經》課程,從對陸羽生平的學習和對《茶經》的研讀中獲益良多。參與編寫有《時尚茶道》等書籍,從勐海第一個初階茶道師的培訓班開始了茶道講師的經歷。
  在大益茶道院,我對茶的理解逐漸加深了,受到中國茶文化的不斷熏陶,提升了自己的人文素養。這是我最大的收獲。也是在我進入大益茶道院以后,我才真正開始積累對茶的理解,并嘗試從一個新的角度去重新解讀中國傳統文化。
  益友網:您感覺大益近年來最大的改變是什么?
  王宏斌:大益最大的改變是更有擔當了。做為一個行業的領軍者,大益不僅能做出最好的普洱茶,而且還做了很多對產業有益、有推動的工作。比如說08年在央視投放廣告,提振了整個低迷的市場,并且為中國茶品牌化起到了開先河的引領作用。以前中國茶有品類無品牌,大益品牌成功以后,不僅普洱茶,其他茶類都愿意做品牌了。
  再比如我們連續三年為大學老師辦公益的茶道研修班,在大學里面開設茶文化講座、茶道課,培養大學生的文化素養和公益美德,開展云席活動,都是在培養年輕人對茶的興趣,通過茶這一媒介來傳達中國傳統文化的精華。這些為整個產業培育基礎的工作,從長遠發展來看,受益的絕對不止大益一家。
  益友網:您多次帶領大益茶道院團隊與海內外茶人茶友進行交流,在這些海內外的茶文化交流的活動中,您有什么感受和心得?
  王宏斌:我們首先是抱著學習的態度去交流,因為日韓等國的茶文化雖然源于中國,但基本沒有中斷過,而大陸在文化傳承上有斷層。其次,我們在交流的過程中也看到自己的潛力,應該有自信。我們是茶的原產地,有幾千年的飲茶史,也是茶道茶文化的源頭,傳統文化的底蘊深厚,這些都是不可替代的優勢。現在大家生活水平提高了,就更關注生活品質的部分,一旦具備這樣的條件,大陸茶文化發展的后勁就會非常足。
  在交流的過程中,別人看到我們長足的進步也很吃驚,并且表示了尊重。所以只要我們做出自己的風格特色,最終一定會成就我們的價值。
  益友網:這兩年國內茶行業對文化的重視程度普遍提高,您對茶文化復興這股熱潮有什么看法?
  王宏斌:出現茶文化熱潮是個可喜的現象。四年前我們大益茶道院提出發展茶道文化的時候,同道比較少,感覺還挺孤獨。最近幾年同道越來越多,各有特色和主張,百花齊放,爭奇斗艷,這說明大家都開始更加關注中國茶文化。而且相比七八十年代,新的茶文化熱潮從內涵到外在呈現又提高了一個層次。作為百花園中的一道風景,大益茶道院也立志在復興中華茶道文化的進程中作出自己獨有的貢獻。
  作為茶的故鄉和茶葉大國,中國人均飲茶量在全世界排名卻不高,這與普及推廣的力度和方法都不無關系。我們在做推廣的過程當中,不管你是否懂茶、喜歡茶,首先我讓你產生興趣,然后再慢慢升級。在吸引更多的人愛茶的這個過程中,需要有骨干的力量,在我們這里就是茶道師。茶道師是職業化的茶道人才,他們通過講課、辦茶會等活動,去帶動和影響更多的人喜歡茶、熱愛茶,然后一步一步的,那些入門者就有可能終身事茶。可以說,遍布全國的上萬名大益茶道師,幾乎每天都在身體力行地傳播茶道文化。很多學生通過我們的講座,從不喝茶到喝茶,也有很多茶友是通過我們的茶會活動開始愛上茶的,看到這些工作成果,我們很欣慰。
  益友網:您認為,怎樣才能做一個合格的茶人呢?
  王宏斌:茶人,或者我們稱之為茶者,首先肯定是喜歡茶的人。但是茶人不僅僅是愛茶、懂茶,他還離不開一個人字。如果喝茶喝到出神入化,卻依然還是很自私、很刻薄的人,個人覺得,他還沒有得到茶道的精髓,還不能算是合格的茶人。惜茶愛人,我們是為人做茶,為人奉茶。對茶精通并且愿意分享和成就別人,才是完整的茶道。
  益友網:茶道院未來十年有什么規劃?
  王宏斌:根據吳院長的規劃,茶道院未來不僅要做職業茶道師的培養及評定機構,而且要在當代茶道學術研究、茶道藝術表演以及茶道推廣方面打造成強有力的平臺。比方說在茶道研究上,我們北京研究部的同事已經做了大量基礎工作。一批博士、博士后和學者正在合力開展茶道哲學、茶道美學、茶道心理學的理論和實證研究,并取得了階段性的研究成果。這是一項長遠的工作,研究部潛心深耕,就是在為當代茶道學科構建扎實的理論基礎。
  習道不如行道,茶道的本質是實踐。除了培養更多更高素質的職業茶道師以外,我們還要做大量的普及工作(這是實踐的另一方面),要用喜聞樂見的方式讓年輕人感受到茶的魅力,避免過于小眾化和精英化,讓高雅的茶道文化也能為普羅大眾所接受。其實茶應該更加包容,不同群體、年齡、職業、身份的人,都是可以從茶中受益的。大家受益,方為大益。
  益友網:您自己未來十年有什么目標?
  王宏斌:越深入,發現要學的東西越多,學無止境,有種時不我待的感覺。未來十年,希望自己能有機會更多學習和感悟茶道的博大精深,在這個過程中不斷精進,不斷提升。用我們所倡導的茶者標準來要求自己,并盡可能影響、幫助更多的人。
責編:語笑嫣然
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