雷龍和他的漳州“光照人”有機茶

2014年歲尾,當淮陽縣組成的“在外創業淮陽人”采訪組一行遠赴福建漳州,翻山越嶺,走進一個茶樹環繞,梯田層層,沉香、降香黃檀、灰木蓮、南國紅豆等名貴珍稀樹種圍成的一個蔥綠世界時,我們的心被深深震撼了。
  12年前,這里還是一片人跡罕至的荒山野嶺,雖然離廈門只有90多公里的路程,但開車卻要近5個小時,以至于嚇退了準備在此投資的客商。而今,茶園邊上,魚塘、菜地、果園,純天然的土雞、土鴨悠悠自得,仿佛置身于一個相得益彰的世外桃源。
  茶園的主人——漳州光照人茶業有限公司(簡稱“光照人”)總經理雷龍,就是我們“在外創業淮陽人”欄目要介紹的第一位主人公。
  雷龍,淮陽縣新站鎮人,1985年淮陽中學畢業后考入東北大學自動化專業。研究生畢業后,雷龍曾做過外企高管,在大學任過副教授,也擁有過一家蒸蒸日上的保健品公司。
  1.轉行有機茶
  2003年,雷龍有條不紊的日子被“戀”上有機茶的妻子林芳打破了。林芳是福建漳州市華安縣人,雷龍和她相識相戀在廈門。林芳從福建醫科大學畢業后,曾在南平縣醫院做心腦血管醫生。說起“有機”夢,她記憶猶新。
  林芳說,結緣有機茶,最開始是給自己治病。林芳屬過敏體質,自小對蝦蟹、罐頭、化學物品等過敏,在醫院當醫生的那幾年,她的身體越來越弱,血色素最低時只有5克,無奈之下,她只好離開了醫院。
  隨后,林芳走上了保健品銷售之路。2002年,去馬來西亞拓展業務時,林芳拜訪了當地一位華僑老中醫。老中醫告訴她:“多喝有機茶、遠離化學物質、回歸食物最質樸的本源,你的過敏病癥很快就會痊愈。”老中醫還囑咐林芳回國后為他代買有機鐵觀音,“貴一點兒沒關系,關鍵是要有機的”。
  回國后,林芳跑遍了福建各大茶葉市場、各茶葉專賣店及茶葉種植區,竟然找不到有機鐵觀音。這讓她非常堵心。
  中國是茶文化的發源地,為什么沒人種植有機茶?林芳百思不得其解。后來,她查閱了大量書籍,發現有機茶對人體健康確有幫助。
  既然沒人種,那就為自己也為別人來填補有機茶的空白吧。
  林芳選來選去,最后決定在自己的老家——漳州市華安縣沙建鎮岱山,開茶場。
  這一年,夫妻二人帶著原本計劃買別墅的500萬元,在海拔500米至800米的這座原始的天然次生林中承包了2350畝山地,種植有機茶。
  2.艱難的有機之路
  說起有機產品,不茍言笑的雷龍結結實實給我們上了一堂課。有機產品中含有更多有利人體健康和免疫力的物質。有機食品在生產過程中使用的都是有機肥,這些有機肥可以轉化成對人體有益的各種營養素,例如:有機茶中含有茶多酚、兒茶素、茶多糖和各種微量元素。雷龍說,有機茶對種植環境、生產、加工、包裝和銷售等環節的要求都要遠遠高于無公害茶和綠色食品茶。
  12年前,半路“出家”的雷龍夫婦,一口氣買來有機茶種植的書籍猛啃,并請來福建農林大學的專家現場指導。
  種植有機茶談何容易?它在生產中要求周圍的森林覆蓋率很高,要種好茶先得種樹,要種茶得先肥土。
  于是,他們從山上引來優質天然山泉水,從內蒙大草原拉來無污染牛羊糞,并從貴州請來數十位富有山地耕作經驗的農民,不靠機械純手工開墾荒山,降低水土流失,并種植了1700多畝紅豆、沉香、降香黃檀等名貴樹木,建立了完美的生態環境。
  為保證有機,他們不打農藥,廣種黃檀,利用自然香氣驅除蟲害、用太陽能滅蟲燈和粘蟲板等物理方法滅蟲。
  3年時間里,只改造生態,雷龍夫婦沒種上一棵茶苗,直到2006年他們才種上茶樹。
  買別墅的500萬元很快用光了,雷龍不顧保健品公司的“安危”,把錢像輸血一樣給茶園。以至于后來,受到妻子感染的雷龍索性把保健品事業放棄了,與林芳一起做起有機茶,徹底開起了“夫妻檔”——雷龍在外跑銷售,林芳在家抓生產。
  搞有機農業十幾年,雷龍經常被人嘲笑成傻瓜、不明事理的榆木疙瘩。
  在最困難的時候,雷龍一度靠借高利貸維持“光照人”的周轉。“50萬元高利貸一個月45000元的利息。過年的時候,我找同學借了10萬元,發完工資就剩2000元。”
  2006年,有人上門推銷一種新發明,炫耀將這種東西噴灑在茶葉上,就檢測不出農藥殘留。雷龍怒斥:“你們這種發明最好在地球上消失!”
  一家大型茶企看中了雷龍的有機茶,要以優厚的條件包銷,雷龍一口回絕了。“如果一味追求利潤,會有悖于有機理念。”為借1萬元錢跑幾百里路,困頓至此,雷龍就是寧折不屈。
  2007年,漳州光照人茶業有限公司正式注冊,同年,夫妻倆迎來了第一批茶葉的采摘。
  在請專家的過程中,福建農林大學的一位教授提醒林芳,有機茶是有國際通行標準的,國外營銷靠這個。也是在這一年,雷龍的茶園和茶葉通過了中國農科院茶葉研究所有機茶研究與發展中心的有機認證。
  2009年12月,歐盟有機認證機構的檢查員首次來到雷龍的茶園和茶廠,對抽樣的有機茶進行了嚴格檢測,結果182項指標全部達標。歐盟有機認證書很快就發下來了,這是全世界食品安全的最高榮譽!
  自2009年起,“光照人”已連續6年通過國際上最權威的歐盟有機認證。雷龍也有幸成為第17屆世界有機大會邀請的中國有機農場的唯一特邀嘉賓。
  酒香不怕巷子深,雷龍的有機茶由于質量過硬成為老外認定的搶手貨,“光照人”有機茶以高于國內十幾倍的價格走向國際市場,在日本、美國等國熱銷,許多國外茶商和有機界的專家學者紛紛慕名前來參觀,“光照人”更是取得自主進出口權。
  此后,“光照人”有機茶迅速傳播。2011年《中國經濟周刊》第50期以《世界有機大會青睞的中國茶》對“光照人”有機茶進行了報道,2012年12月10日央視二套以《從深山走出國門的有機茶》對“光照人”有機茶進行了半個小時的專題報道,2013年《中國經濟周刊》第44期再次以《雷龍的有機夢》對“光照人”有機茶進行了報道。
  3.黑暗中的一束亮光
  雷龍說品牌取名“光照人”是一種自我激勵。而“光照人”的英文則寓意為送健康、幸福和希望的使者。
  在大山里種茶,雷龍漸漸明白,有機的價值不光是茶和樹的問題,還上升到精神層面,對于有機,他充滿了責任感和使命感。
  為了這種責任感和使命感,這些年,雷龍夫妻不知道疲憊為何物;他們曾被懷疑、遭拒絕、受譏諷,經濟困頓,銷售無門。但雷龍有一種信念:“為了心中的正義和良知,要做黑暗中的一束亮光!”
  為此,雷龍還提出了有機銷售的概念,遵循自然規律,靠產品的高品質和優質的服務來贏得顧客,而不是靠廣告吹牛、賄賂、吃喝去贏取顧客。
  “星星之火可以燎原,希望盡我們的綿薄之力,讓有機食品全球普及,最終惠及全人類。也希望通過社會對有機食品的需求,最終倒逼食品行業改革,生產出真正有益健康、百姓放心的食品。也希望讓身心疲憊的人們在與大自然的親密接觸中,找回心靈的平衡和寧靜,讓孩子從小養成對生命的敬畏和尊重、對環境保護的理解和重視。”這是雷龍夫婦的共同心聲。
責編:語笑嫣然
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