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曼秀村普洱茶(茶葉)介紹
中國普洱茶網幫助您了解麻黑曼秀村地理,人文,歷史;麻黑曼秀村普洱茶(茶葉)特點,產品及價格等全部資訊!

  曼秀村屬于麻黑村委會,距離麻黑6公里,距離易武3公里,曼秀村是一個純漢族村,到麻黑和刮風寨必須經過曼秀村,曼秀村種茶和做茶的歷史都非常悠久,以前村子里也建有廟宇,后來拆除了,現在舊址已經改為村民的活動室。

 
  曼秀村的茶是非常典型的易武風格,當地茶農手工制的茶條索黑亮,松緊適度,灰褐色顯毫,茶湯金黃,香氣高揚,水路細膩,軟而不弱,回甘生津持久綿潤,蜜香甘冽,品后喉嚨極為舒暢。
 
  曼秀村是云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鄉麻黑村下轄的自然村,屬于山區。
 
  曼秀村
 
  曼秀村隸屬于云南省西雙版納勐臘縣易武鄉麻黑村委會行政村,屬于山區。位于易武鄉東北邊,距離麻黑村委會6公里,距離易武鄉3公里。國土面積1.44平方公里,海拔1,311米,年平均氣溫17℃,年降水量1,950毫米,適宜種植糧食、茶葉等農作物。有耕地425畝,其中人均耕地2.81畝;有林地443畝。全村轄1個村民小組,有農戶38戶,有鄉村人口170人,其中農業人口170人,勞動力68人,其中從事第一產業人數68人。2007年全村經濟總收入87.92萬元,農民人均純收入2852元。該村不屬于貧困村,農民收入主要以茶葉為主。
 
  基礎設施
 
  該村截止2009年底,已實現通水、通電、通路,無路燈。全村有38戶通自來水。
 
  有38戶通電,有8戶通有線電視,擁有電視機農戶34戶(分別占農戶總數的100%、100%和89.47%);安裝固定電話或擁有移動電話的農戶數38戶,其中擁有移動電話農戶數25戶(分別占總數的100%和80.65%)。
 
  該村到鄉鎮道路為柏油路;進村道路為水泥路面;村內主干道均為硬化的路面;距離最近的車站3公里,距離最近的集貿市場3公里。全村共擁有汽車4輛,拖拉機10輛,摩托車22輛。
 
  全村建有沼氣池農戶6戶;裝有太陽能農戶22戶;已完成“一池三改”(改廚、改廁、改廄)的農戶6戶。耕地有效灌溉面積為134.00畝,有效灌溉率為100%,其中有高穩產農田地面積78.00畝,人均高穩產農田地面積0.52畝。
 
  該村到2009年底,農戶住房以磚木結構住房為主,其中有4戶居住磚混結構住房;有34戶居住磚木結構住房。[1]
 
  農村經濟
 
  該村2009年農村經濟總收入66.3000萬元,其中:種植業收入63.39萬元,占總收入的66.03%;
 
  畜牧業收入11.95萬元,占總收入的12.45%(其中,年內出欄肉豬80頭,肉牛7頭);漁業收入1.82萬元,占總收入的1.9%;林業收入1.32萬元,占總收入的1.38%;第二、三產業收入4.76萬元,占總收入的4.96%;工資性收入8.08萬元,占總收入的8.42%。農民人均純收入3900元,農民收入以茶葉等為主。全村外出務工收入8.08萬元,其中,常年外出務工人數16人(占勞動力的9.88%),在省內務工16人。[1]
 
  特色產業
 
  該村的主要產業為種植業,主要銷售往本縣。2009年主產業全村銷售總收入66.3000萬元,
 
  占農村經濟總收入66.03%。該村目前正在發展茶葉特色產業,計劃大力發展茶葉產業;未成立專業合作組織

  麻黑·曼秀

 
  曼秀,隸屬易武鄉麻黑村委會,屬于山區。位于易武鄉東北邊,距離麻黑村委會6公里,距離易武鄉3公里。海拔1650米,年平均氣溫16℃,年降水量946.2毫米。
 
  易武是普洱茶發展歷史上一段無法逾越的階段,在歷史文獻里,易武并未被納入“古茶山”的范疇,但在清道光年間,當倚邦、莽枝等茶山逐漸衰退之際,易武茶山迅速發展起來,成為古六大茶山所產茶葉的集散地,從而開創了普洱茶在南部的發展時期。而曼秀則是易武茶崛起過程中堅實的中流砥柱。
 
  埋沒在易武的光輝之下,曼秀這個平靜的山村很少為外人所知。也許是由于道路難行,也可能是茶人們只把注意力放在了那些響當當的山頭之上。實際上曼秀離易武街僅3公里,民國三十年代時還是茶園圍寨,黃姓一家盛極一時,在曼秀乃至于整個易武都一時無二。其中黃衛中,也就是當時曼秀茶莊“泰來祥”的創始人更是在整個易武人盡皆知。傳奇的人生足以書寫出一部傳記,但時過境遷,在整個歷史的演變中,茶山仍在,卻早已是物是人非。曼秀,原生態的山寨,原生態的古茶,只是默默的等待著途經此地的旅人,以它最為真實的本味帶給愛茶人以驚喜。
 
  曼秀茶,具備易武茶的所有特點。條索黑亮,湯色金黃。無苦,微澀。柔和順滑,香高韻綿。回甘快而持久,生津不絕。一味好茶,一方好地,靜待識物之人。
 

一家之言:易武茶的標桿麻黑茶

  中國普洱茶網訊:麻黑村委會隸屬勐臘縣易武鄉,地處易武鄉東北邊,距易武鄉政府所在地9公里,到易武鄉道路為彈石路,交通方便,距勐臘縣120公里。東鄰老撾,南鄰易武村委會,西鄰易武村委會,北鄰曼臘村委會。轄荒田村、曼秀村、三丘田、陳家凹子、落水洞、麻黑一、二村、大柒樹、刮風寨一、二村等10個村民小組。現有農戶383戶,有鄉村人口1725人,全村國土面積16.77平方公里,海拔1,280米,年平均氣溫17℃,年降水量1,950毫米,適合種植水稻、玉米、茶葉等農作物。全村耕地面積7,815畝,人均耕地39.1畝,林地3,676畝。2008年全村經濟總收入716.38萬元,農民人均純收入2619元。該村不屬于貧困村,農民收入主要以茶葉為主。
 
  截止2010年底,該村已實現通水、通電、通路、電視、電話五通),無路燈。全村有60戶通自來水。有60戶通電,有67戶通有線電視,擁有電視機農戶67戶(占農戶總數的93.05%);安裝固定電話或擁有移動電話的農戶數65戶,其中擁有移動電話農戶數17戶(分別占總數的55%和28%)。
 
  該村到鄉鎮道路為彈石路;進村道路為水泥路路面;村內主干道均為硬化的路面;距離最近的車站9公里,距離最近的集貿市場9公里。全村共擁有汽車11輛,拖拉機28輛,摩托車95輛。
 
  全村建有沼氣池農戶1戶;裝有太陽能農戶38戶;已完成“一池三改”(改廚、改廁、改廄)的農戶1戶。耕地有效灌溉面積為228畝,有效灌溉率為100%,其中有高穩產農田地面積168畝,人均高穩產農田地面積0.6畝。
 
  該村到2010年底,農戶住房以磚木結構住房為主,其中有1戶居住磚混結構住房;有59戶居住磚木結構住房。
 
  普洱茶之所以有今天的名氣,麻黑茶功不可沒,特別是在生茶領域獨樹一幟。然而時到今日麻黑茶的混亂也給市場帶來一些不良影響。現在我們關注的是純度,有多純,因為這是后續存放的價值體現!
 
  當然他周邊的一些村寨(落水洞,曼秀,大漆樹)等等就不一一描述,市面上的信息到處都是,這幾個村寨的茶次之于麻黑,并不是不好,而是口感上差異明顯。北方人就比較偏愛大漆樹,因為他偏甜,南方人更偏愛麻黑的純厚。目前老茶還沒有出多少精品,就不爭論到底誰更好,等待時間考驗吧!
一家之言:易武茶的標桿麻黑茶
  麻黑茶更以陰柔見長,江內茶中之上品。湯糯、柔、清、雅,花果香,麻黑的這種陰柔、清雅之味延續至十六泡,早春香氣極好,留杯時間長,湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細膩,韻致精深,香氣高揚平衡中正厚重,葉底彈性好、厚實.茶湯入嘴無比純凈無半點邪雜之味,條索整壯,湯色淡黃、香氣正、入口滋味苦澀低、葉底色澤鮮明,茶氣明顯。
 
  麻黑古茶在第一年是清香,醇正,有特有的蜜蘭香氣,是區分古樹與臺地的根本區別。兩年以后清香走,陳香開始出來,第3年到第5是古樹轉化的特有階段,茶會突然變得缺少底韻,那是這時候茶的陳香還沒完全釋放出來的緣故.古樹茶是和臺地茶相反的,臺地茶是開始好,越陳越淡泊,烘青高溫的破壞,雜味會一直留在茶中.古樹茶是清醇純凈,給人感覺是淡,但有韻,突出在喉韻上,淡而不薄.陳香慢慢在陳化中越來越強.第6年開始陳香明顯,底韻開始出來。到10年以后古茶進入極品期。這時候底氣十足,甜水顯,回甘好,生津力強。,入口茶湯飽滿順口輕澀感喉頭回甜持久,條索肥壯富有張力北方人就比較偏愛大漆樹,因為他偏甜,南方人更偏更麻黑的純厚。
 

  易武正山位于西雙版納州勐臘縣易武鄉,而易武鄉又下轄易武、麻黑、納么田、曼臘、倮德、曼乃等六個村委會及73個自然村寨。其實易武正山——從古至今都不是特指某一地名或某一茶山,而是整個易武茶區的泛稱。也是茶廠和茶商們為了標榜原料地道真實,制作工藝正宗而特地標上易武正山這個響亮的名號。

  易武全鄉擁有古茶園面積近二萬畝,年產古樹(大樹)茶約150噸,小樹(臺地)茶約350噸。主要集中在高山寨、刮風寨,落水洞、麻黑、曼秀、三合社等村寨,因出產清朝皇帝飲用貢茶而出名。

  近幾年由于過度的采摘,易武茶的茶氣也越來越弱。值得注意的是各廠商大多都用普洱市的江城茶,景洪市的勐宋(不是勐海的勐宋)茶來冒充易武茶。而真正的易武大樹茶在市場上卻很難找。易武大樹茶的特點:茶葉葉片為卵圓形,邊緣齒明顯,采摘條索較長微顯毫。常帶有少量紅梗,餅茶黃片多。

  易武正山普洱茶口感:寬廣飽滿,茶水細膩純厚甘甜、梅子香與蜜香中滲透著幽蘭香,香氣掛杯持久。苦澀弱,回甘生津快。重悶下,苦味稍重,澀弱,但苦味化得快,生津回甘強,無明顯不適的表現。

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  近日,勐臘縣易武鄉的春茶上市,來自廣東、韓國、臺灣等地的茶商進入茶山收購春茶的時間,比去年提前了1個多月。以易武曼秀村、刮風寨為例,春茶每公斤600元,平均每戶第一季度的春茶收入就可達8萬元,茶農喜上眉梢。

  近年來,易武鄉黨委、政府按照“科技教育興鄉、文化古鎮立鄉、生態旅游活鄉、茶畜農產富鄉、依法固邊治鄉”的總體思路,抓住實施“歷史文化名鎮”“特色旅游小鎮”、打造中國“貢茶第一鎮”的有利時機,加大對古茶樹(園)、新式茶園的有效保護。加強引導教育,完善規章制度。積極引導各村寨將生態茶園建設和環境保護作為重要內容納入《村規民約》,明確管護主體及責任,強化對古茶樹(園)、新式茶園的有效監護;實施重點古茶樹(園)保護。凡有古茶樹(園)的地方均掛牌保護告示,并把落水洞千年古茶樹列入單株重點保護,在茶樹下方修建擋土墻,在茶樹周圍修建護欄,禁止游人攀爬,踩踏樹根;廣泛深入開展宣傳,提高全民保護意識。印發了《致全鄉茶農、茶莊、茶商的公開信》,懸掛橫幅標語,要求茶農、茶商不能對古茶樹(園)、新式茶園濫施農藥、化肥,確保易武古茶區的茶葉品質和聲譽;對茶農普及剃雜木、除草、耘治、培土、栽植、除苔蘚、除寄生植物等保護與利用的相關知識,選擇茶葉生產和古茶園分布重點村寨,從種植管理、采摘、初制等方面進行綜合培訓和扶持,提高茶農生產水平。

  去年,全鄉設有茶葉協會1個,農民茶葉專業合作社2個,有茶葉面積41344.68畝,采摘面積27000畝,其中:古茶園1.8萬畝,新式茶園2.3萬畝,年完成干毛茶724.93噸,產值3810萬元。全鄉有七子餅茶葉加工制作廠(莊)52家,其中33家已取得“QS”認證。從事茶業農戶達2795戶,占全鄉總戶數3001戶的93%,茶葉收入占農民人均純收入的85%。

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